數(shù)字零售新增長(zhǎng)之新零售三層進(jìn)化
發(fā)布時(shí)間：2024-05-28 ????點(diǎn)擊數(shù)：
新零售，在增長(zhǎng)，更在進(jìn)化。新零售是一場(chǎng)奮進(jìn)的旅程，品牌戰(zhàn)略為強(qiáng)指引，全渠道品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃做突破，全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶(hù)消費(fèi)，數(shù)字化技術(shù)賦能優(yōu)質(zhì)用戶(hù)挖掘，牽引高價(jià)值增長(zhǎng)；數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃激活用戶(hù)消費(fèi)場(chǎng)景，讓品牌場(chǎng)景更獨(dú)特，一路向前！基于產(chǎn)品特色，滿(mǎn)足用戶(hù)需求；推進(jìn)全渠道場(chǎng)景融合，打造場(chǎng)景式品牌空間；優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，推動(dòng)用戶(hù)強(qiáng)牽引，如此，新零售經(jīng)營(yíng)，才能持續(xù)進(jìn)化，成就斐然！
“三層進(jìn)化”，推動(dòng)數(shù)字零售新增長(zhǎng)。1）“品類(lèi)進(jìn)化”：從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”；從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品。2）“場(chǎng)景融合”：全渠道大融合，擴(kuò)展品牌&用戶(hù)“全觸點(diǎn)”；打造獨(dú)特品牌場(chǎng)景，鍛造“場(chǎng)景式品牌空間”。3）“用戶(hù)牽引”：優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，最大化滿(mǎn)足用戶(hù)需求；挖掘用戶(hù)生命周期價(jià)值，推進(jìn)“精細(xì)化客戶(hù)管理”。
“品類(lèi)進(jìn)化”：從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”；從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品
從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”。品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新，全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶(hù)的消費(fèi)熱情，越優(yōu)秀的新零售企業(yè)，越會(huì)從基礎(chǔ)的“產(chǎn)品工作”入手，挖掘產(chǎn)品特質(zhì)，鍛造明星產(chǎn)品，打造“爆品”；繼而推出關(guān)聯(lián)產(chǎn)品、產(chǎn)品套餐等，讓用戶(hù)有更多的產(chǎn)品選擇，讓用戶(hù)更喜愛(ài)我們的產(chǎn)品。
從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品。“規(guī)?；l(fā)展”依然是多數(shù)行業(yè)迅猛崛起之道，做大品牌規(guī)模、做大產(chǎn)能規(guī)模、做大產(chǎn)品價(jià)值是企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造的“必由之路”。新零售的價(jià)值，在于細(xì)化用戶(hù)需求，將規(guī)?；漠a(chǎn)品細(xì)化為個(gè)性化產(chǎn)品、滿(mǎn)足個(gè)性化用戶(hù)需求，將標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為“定制化產(chǎn)品”，如此，產(chǎn)品才能更好的滿(mǎn)足用戶(hù)需求，讓“人貨匹配”，用戶(hù)更喜愛(ài)企業(yè)產(chǎn)品。
經(jīng)典案例：根據(jù)紫燕食品公司公告、東亞前海證券研究所等綜合資訊表明，紫燕營(yíng)業(yè)收入主要來(lái)自于夫妻肺片、整禽類(lèi)、香辣休閑類(lèi)、其他鮮貨等鮮貨產(chǎn)品。其中夫妻肺片、以紫燕百味雞為代表的整禽類(lèi)產(chǎn)品 2021 年?duì)I收占比分 別為 30.6%/27.6%，同比-0.6pct/-2pct，近年占比總體穩(wěn)定。深耕佐餐 鹵味的同時(shí)，紫燕食品在泛鹵味方面亦進(jìn)行布局，其中包括紫燕鮮鹵坊、 椒言椒語(yǔ)等鮮鹵品牌，麻甲線(xiàn)、萬(wàn)美人等休閑鹵味，以及賽八珍貢鵝、嗨辣麻唇等鹵味餐飲。
“場(chǎng)景融合”：全渠道大融合，擴(kuò)展品牌&用戶(hù)“全觸點(diǎn)”；打造獨(dú)特品牌場(chǎng)景，鍛造“場(chǎng)景式品牌空間”
全渠道大融合，擴(kuò)展品牌&用戶(hù)“全觸點(diǎn)”。數(shù)字化技術(shù)日新月異，新時(shí)代的零售，注定是線(xiàn)上咨詢(xún)、門(mén)店體驗(yàn)、社群裂變的新零售，注定是團(tuán)購(gòu)爭(zhēng)先、全渠道觸點(diǎn)聯(lián)動(dòng)的新零售，注定是“品牌社群”牽引的線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)、線(xiàn)下體驗(yàn)的“全渠道場(chǎng)景融合”。有觸點(diǎn)，有價(jià)值，有渠道，新零售經(jīng)營(yíng)，自然“更上一層樓”。
打造獨(dú)特品牌場(chǎng)景，鍛造“場(chǎng)景式品牌空間”。新零售的發(fā)展，“場(chǎng)景”是第一位的，專(zhuān)注新場(chǎng)景經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)造新場(chǎng)景價(jià)值，讓用戶(hù)找到自己喜愛(ài)的消費(fèi)場(chǎng)景，讓用戶(hù)找到自己喜愛(ài)的產(chǎn)品，才能真正的讓“品牌&用戶(hù)”鏈接在一起。
基于線(xiàn)下門(mén)店，提供在店體驗(yàn)、智能交互，創(chuàng)造個(gè)性化消費(fèi)體驗(yàn)，是需要的；基于線(xiàn)上網(wǎng)店，智能推送品牌資訊、匹配個(gè)性化用戶(hù)標(biāo)簽、建立網(wǎng)上溝通的媒介，是重要的；線(xiàn)上咨詢(xún)交流、線(xiàn)下體驗(yàn)服務(wù)，全渠道聯(lián)動(dòng)起來(lái)，新零售自然“水到渠成”。
經(jīng)典案例：根據(jù)盛香亭公司官網(wǎng)、窄門(mén)餐眼、東亞前海證券研究所等綜合資訊表明，盛香亭于 2016 年 4 月成立，以“老味道，新創(chuàng)造”的主張，通過(guò)新食材、新工藝、新吃法來(lái)顛覆傳統(tǒng)鹵味產(chǎn)品，屬于新式熱鹵范疇。截至2023 年 3 月 23 日，盛香亭在全國(guó)擁有 363 家門(mén)店，分布于 14 個(gè)省份與 60 座城 市，其中以長(zhǎng)沙市為代表的新一線(xiàn)城市門(mén)店數(shù)量占比最多。
“用戶(hù)牽引”：優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，最大化滿(mǎn)足用戶(hù)需求；挖掘用戶(hù)生命周期價(jià)值，推進(jìn)“精細(xì)化客戶(hù)管理”
優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，最大化滿(mǎn)足用戶(hù)需求。有用戶(hù)，有零售；有消費(fèi)，有價(jià)值；用戶(hù)的消費(fèi)，因用戶(hù)的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)及形象貢獻(xiàn)等有所不同，對(duì)于新零售經(jīng)營(yíng)而言，細(xì)分出用戶(hù)標(biāo)簽，點(diǎn)亮高價(jià)值用戶(hù)形象，以“個(gè)性化定制”滿(mǎn)足用戶(hù)的個(gè)性化需求，以“高價(jià)值產(chǎn)品”提升中高端用戶(hù)占比，則用戶(hù)經(jīng)營(yíng)，方有大價(jià)值。
挖掘用戶(hù)生命周期價(jià)值，推進(jìn)“精細(xì)化客戶(hù)管理”。用戶(hù)有自己的消費(fèi)生命周期，從粉絲到會(huì)員到分銷(xiāo)推薦者，從單一的傳播價(jià)值到全渠道聯(lián)動(dòng)價(jià)值，從單一標(biāo)簽用戶(hù)到系列化、主題式、多維度的“豐滿(mǎn)用戶(hù)畫(huà)像”，用戶(hù)每到一個(gè)周期節(jié)點(diǎn)，都會(huì)有一些新的需求誕生，從個(gè)體的基本需求到“品質(zhì)產(chǎn)品需求”到“品牌化需求”，從單一需求到小家庭需求再到大家庭需求，一次次需求變遷就是一次次銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，精細(xì)化的客戶(hù)管理，可以滿(mǎn)足更多的客戶(hù)需求，可以創(chuàng)造更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
新零售的進(jìn)化，因品牌戰(zhàn)略指引的全渠道品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新而興，因全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃的用戶(hù)消費(fèi)熱情而盛，因數(shù)字化技術(shù)賦能的“全渠道價(jià)值創(chuàng)造”而強(qiáng)，因數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃激發(fā)的“場(chǎng)景大融合”而極具價(jià)值。打爆產(chǎn)品，滿(mǎn)足個(gè)性化需求，推進(jìn)“品類(lèi)進(jìn)化”；推進(jìn)全渠道觸點(diǎn)聯(lián)動(dòng)，打造品牌獨(dú)特場(chǎng)景，升級(jí)“場(chǎng)景融合”；優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，強(qiáng)勢(shì)牽引用戶(hù)增長(zhǎng)，融入“用戶(hù)消費(fèi)大周期”，則新零售“大進(jìn)化”，必將碩果累累！
“三層進(jìn)化”，推動(dòng)數(shù)字零售新增長(zhǎng)。1）“品類(lèi)進(jìn)化”：從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”；從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品。2）“場(chǎng)景融合”：全渠道大融合，擴(kuò)展品牌&用戶(hù)“全觸點(diǎn)”；打造獨(dú)特品牌場(chǎng)景，鍛造“場(chǎng)景式品牌空間”。3）“用戶(hù)牽引”：優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，最大化滿(mǎn)足用戶(hù)需求；挖掘用戶(hù)生命周期價(jià)值，推進(jìn)“精細(xì)化客戶(hù)管理”。
“品類(lèi)進(jìn)化”：從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”；從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品
從爆品突破到“產(chǎn)品矩陣”。品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新，全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶(hù)的消費(fèi)熱情，越優(yōu)秀的新零售企業(yè)，越會(huì)從基礎(chǔ)的“產(chǎn)品工作”入手，挖掘產(chǎn)品特質(zhì)，鍛造明星產(chǎn)品，打造“爆品”；繼而推出關(guān)聯(lián)產(chǎn)品、產(chǎn)品套餐等，讓用戶(hù)有更多的產(chǎn)品選擇，讓用戶(hù)更喜愛(ài)我們的產(chǎn)品。
從規(guī)?；a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到個(gè)性化、定制化產(chǎn)品。“規(guī)?；l(fā)展”依然是多數(shù)行業(yè)迅猛崛起之道，做大品牌規(guī)模、做大產(chǎn)能規(guī)模、做大產(chǎn)品價(jià)值是企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造的“必由之路”。新零售的價(jià)值，在于細(xì)化用戶(hù)需求，將規(guī)?；漠a(chǎn)品細(xì)化為個(gè)性化產(chǎn)品、滿(mǎn)足個(gè)性化用戶(hù)需求，將標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為“定制化產(chǎn)品”，如此，產(chǎn)品才能更好的滿(mǎn)足用戶(hù)需求，讓“人貨匹配”，用戶(hù)更喜愛(ài)企業(yè)產(chǎn)品。
經(jīng)典案例：根據(jù)紫燕食品公司公告、東亞前海證券研究所等綜合資訊表明，紫燕營(yíng)業(yè)收入主要來(lái)自于夫妻肺片、整禽類(lèi)、香辣休閑類(lèi)、其他鮮貨等鮮貨產(chǎn)品。其中夫妻肺片、以紫燕百味雞為代表的整禽類(lèi)產(chǎn)品 2021 年?duì)I收占比分 別為 30.6%/27.6%，同比-0.6pct/-2pct，近年占比總體穩(wěn)定。深耕佐餐 鹵味的同時(shí)，紫燕食品在泛鹵味方面亦進(jìn)行布局，其中包括紫燕鮮鹵坊、 椒言椒語(yǔ)等鮮鹵品牌，麻甲線(xiàn)、萬(wàn)美人等休閑鹵味，以及賽八珍貢鵝、嗨辣麻唇等鹵味餐飲。
全渠道大融合，擴(kuò)展品牌&用戶(hù)“全觸點(diǎn)”。數(shù)字化技術(shù)日新月異，新時(shí)代的零售，注定是線(xiàn)上咨詢(xún)、門(mén)店體驗(yàn)、社群裂變的新零售，注定是團(tuán)購(gòu)爭(zhēng)先、全渠道觸點(diǎn)聯(lián)動(dòng)的新零售，注定是“品牌社群”牽引的線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)、線(xiàn)下體驗(yàn)的“全渠道場(chǎng)景融合”。有觸點(diǎn)，有價(jià)值，有渠道，新零售經(jīng)營(yíng)，自然“更上一層樓”。
打造獨(dú)特品牌場(chǎng)景，鍛造“場(chǎng)景式品牌空間”。新零售的發(fā)展，“場(chǎng)景”是第一位的，專(zhuān)注新場(chǎng)景經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)造新場(chǎng)景價(jià)值，讓用戶(hù)找到自己喜愛(ài)的消費(fèi)場(chǎng)景，讓用戶(hù)找到自己喜愛(ài)的產(chǎn)品，才能真正的讓“品牌&用戶(hù)”鏈接在一起。
基于線(xiàn)下門(mén)店，提供在店體驗(yàn)、智能交互，創(chuàng)造個(gè)性化消費(fèi)體驗(yàn)，是需要的；基于線(xiàn)上網(wǎng)店，智能推送品牌資訊、匹配個(gè)性化用戶(hù)標(biāo)簽、建立網(wǎng)上溝通的媒介，是重要的；線(xiàn)上咨詢(xún)交流、線(xiàn)下體驗(yàn)服務(wù)，全渠道聯(lián)動(dòng)起來(lái)，新零售自然“水到渠成”。
經(jīng)典案例：根據(jù)盛香亭公司官網(wǎng)、窄門(mén)餐眼、東亞前海證券研究所等綜合資訊表明，盛香亭于 2016 年 4 月成立，以“老味道，新創(chuàng)造”的主張，通過(guò)新食材、新工藝、新吃法來(lái)顛覆傳統(tǒng)鹵味產(chǎn)品，屬于新式熱鹵范疇。截至2023 年 3 月 23 日，盛香亭在全國(guó)擁有 363 家門(mén)店，分布于 14 個(gè)省份與 60 座城 市，其中以長(zhǎng)沙市為代表的新一線(xiàn)城市門(mén)店數(shù)量占比最多。
優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，最大化滿(mǎn)足用戶(hù)需求。有用戶(hù)，有零售；有消費(fèi)，有價(jià)值；用戶(hù)的消費(fèi)，因用戶(hù)的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)及形象貢獻(xiàn)等有所不同，對(duì)于新零售經(jīng)營(yíng)而言，細(xì)分出用戶(hù)標(biāo)簽，點(diǎn)亮高價(jià)值用戶(hù)形象，以“個(gè)性化定制”滿(mǎn)足用戶(hù)的個(gè)性化需求，以“高價(jià)值產(chǎn)品”提升中高端用戶(hù)占比，則用戶(hù)經(jīng)營(yíng)，方有大價(jià)值。
挖掘用戶(hù)生命周期價(jià)值，推進(jìn)“精細(xì)化客戶(hù)管理”。用戶(hù)有自己的消費(fèi)生命周期，從粉絲到會(huì)員到分銷(xiāo)推薦者，從單一的傳播價(jià)值到全渠道聯(lián)動(dòng)價(jià)值，從單一標(biāo)簽用戶(hù)到系列化、主題式、多維度的“豐滿(mǎn)用戶(hù)畫(huà)像”，用戶(hù)每到一個(gè)周期節(jié)點(diǎn)，都會(huì)有一些新的需求誕生，從個(gè)體的基本需求到“品質(zhì)產(chǎn)品需求”到“品牌化需求”，從單一需求到小家庭需求再到大家庭需求，一次次需求變遷就是一次次銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，精細(xì)化的客戶(hù)管理，可以滿(mǎn)足更多的客戶(hù)需求，可以創(chuàng)造更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
新零售的進(jìn)化，因品牌戰(zhàn)略指引的全渠道品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新而興，因全渠道品牌策劃傳播點(diǎn)燃的用戶(hù)消費(fèi)熱情而盛，因數(shù)字化技術(shù)賦能的“全渠道價(jià)值創(chuàng)造”而強(qiáng)，因數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃激發(fā)的“場(chǎng)景大融合”而極具價(jià)值。打爆產(chǎn)品，滿(mǎn)足個(gè)性化需求，推進(jìn)“品類(lèi)進(jìn)化”；推進(jìn)全渠道觸點(diǎn)聯(lián)動(dòng)，打造品牌獨(dú)特場(chǎng)景，升級(jí)“場(chǎng)景融合”；優(yōu)選高價(jià)值用戶(hù)，強(qiáng)勢(shì)牽引用戶(hù)增長(zhǎng)，融入“用戶(hù)消費(fèi)大周期”，則新零售“大進(jìn)化”，必將碩果累累！
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