白酒品牌營銷策劃運營之人群經(jīng)營突破五法
發(fā)布時間:2020-05-17 ????點擊數(shù):
隨著五糧液數(shù)字化營銷等白酒新零售模式策劃的推進,隨著國內(nèi)白酒消費從政務(wù)消費、商務(wù)消費向個人消費主導(dǎo)過渡,白酒新零售策劃運營成為白酒企業(yè)經(jīng)營的重點,也讓各白酒品牌策劃時更加關(guān)注人群突出,注重推進人群全域營銷策劃。點亮品牌營銷策劃主題,激活以全域會員運營為核心的數(shù)字品牌策劃,強化線上線下一體化營銷策劃,做好人群創(chuàng)新突破,白酒新零售策劃運營必會大有可為。
白酒品牌營銷策劃經(jīng)營的要點在于“會員全域營銷”,關(guān)注會員數(shù)字營銷策劃,關(guān)注粉絲的全域數(shù)字化經(jīng)營,關(guān)注白酒消費的再擴大再出發(fā),關(guān)注白酒品牌策劃的文化彰顯,白酒新零售,一樣可以很精彩!
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之一:重度人群再啟動
據(jù)行業(yè)公開資料、Source:騰訊廣告《2019白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報告》等綜合資訊顯示,鑒于白酒價格偏高,酒烈后勁足,“年輕男性白領(lǐng)”是白酒的主要線上消費群體,他們普遍收入豐厚有房有車,已婚并育有低齡孩童。年輕白領(lǐng)中產(chǎn)精英階層成為白酒新零售的“重度消費人群”。

白酒的重度消費人群日益年輕化、時尚化和精英化,“企業(yè)白領(lǐng)”已經(jīng)成為白領(lǐng)品牌策劃的核心人群,從白領(lǐng)到精英、中產(chǎn)以上人群,讓人群更泛化,讓廣大消費者更多關(guān)注到白酒的持續(xù)“品質(zhì)消費”,關(guān)注到白酒的人群最大化吸引,積極擴大白酒消費的“人群基數(shù)”。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之二:白酒消費再擴大
據(jù)騰訊廣告等綜合資訊顯示,消費者飲酒的場景比較集中,大多集中在商務(wù)聚會、朋友聚會、家族聚會等白酒消費,以茅臺為代表的醬香型白酒多集中在25-44歲,35歲以上用戶占比持續(xù)提升,白酒消費場景的日益泛化,使其消費人群日益擴大,更多的中產(chǎn)精英愿意品嘗白酒。

白酒“集中性消費場景”已經(jīng)非常明顯,從單純的白酒聚會消費到白酒團體定制,從白酒營銷策劃中的產(chǎn)品定制、聚會品嘗到彰顯白酒消費文化的品牌策劃,推動白酒的消費擴張是極重要的一環(huán),持續(xù)提升個人主導(dǎo)消費的同時,強化公司團體消費、協(xié)會消費及政務(wù)消費,樹立白酒消費的“高端旗幟”,高端白酒及次高端白酒要想快速發(fā)展,沒有強大的政務(wù)白酒消費和商務(wù)白酒消費,是無法完成“品牌升級”的。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之三:品牌&香型&口感再主導(dǎo)
白酒消費中,其人群對家庭消費極其看重,從個人的家庭聚會、團體聚餐到家庭的周期性購買、喜事購買等,有了持續(xù)且周期性的個人及家庭白酒消費,白酒消費才能快速發(fā)展。
從國內(nèi)白酒消費的關(guān)鍵因素來看,年齡和收入極大影響著個人的白酒消費,而白酒的“香型及口感、品牌”深度影響著個人消費,以茅臺為代表的全國性名酒快速拓展全國市場,以區(qū)域性白酒企業(yè)/地產(chǎn)酒企業(yè)為代表的地產(chǎn)名酒占據(jù)著區(qū)域白酒市場,茅臺、汾酒等引領(lǐng)著國內(nèi)香型及口感的突破。
如何積極提升白酒品牌形象、創(chuàng)新白酒香型及調(diào)和口感,是白酒人群經(jīng)營中需要重點關(guān)注的問題之一。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之四:一體化體驗再連接
白酒新零售經(jīng)營中,基于粉絲經(jīng)營的品牌策劃,基于會員全域運營的營銷策劃,是新零售業(yè)務(wù)的經(jīng)營策劃重點之一,人群白酒消費的持續(xù)引領(lǐng),對白酒產(chǎn)品的香型認同、口感依賴等,是白酒消費者經(jīng)營的創(chuàng)新點。
白酒消費人群基于對白酒品牌的喜愛而更愿意享受線上線下一體化的消費體驗,線上下單線下取貨、線上預(yù)約線下服務(wù)、線上拼團到店取貨,一體化白酒消費讓白酒用戶體驗更爽,白酒品牌價值更高!
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之五:消費上移 市場下沉

據(jù)Source:騰訊廣告《2019白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報告》等綜合資訊顯示,白酒的用戶大多集中在香型口味聚集的區(qū)域三四線城市,對于一線城市及強二線市場的“白酒高端人群拓展”需要強化,對于三四線市場的“市場下沉”值得更加關(guān)注,“消費上移 市場下沉”同樣重要。
白酒新零售策劃運營在國內(nèi)如火如荼的展開,消費人群的經(jīng)營是重中之重,全渠道品牌營銷策劃創(chuàng)新多多,關(guān)注白酒品牌策劃,關(guān)注白酒數(shù)字營銷策劃,關(guān)注消費上移及數(shù)字化運營驅(qū)動,優(yōu)秀白酒企業(yè)創(chuàng)新“白酒新零售模式策劃”,必可大展鴻圖!
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