面對原料上漲、用工成本增加等壓力,提升利潤成為中小企業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵所在。中小企業(yè)規(guī)模小、底子薄,在現(xiàn)今“漲”聲一片的宏觀環(huán)境下,原有的價格戰(zhàn)越來越猛烈,終端促銷是一打再打,可憐的利潤一降再降,形勢越來越嚴(yán)峻,提升利潤成為必然之選。
一、向業(yè)務(wù)拓展要利潤
1、 業(yè)務(wù)互補(bǔ)性規(guī)劃,降低通脹風(fēng)險
企業(yè)各業(yè)務(wù)對通貨膨脹的抵抗性有所不同,食品飲料等業(yè)務(wù)抗通脹能力較強(qiáng),需求相對穩(wěn)定;而農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)搞通脹的能力一般,原料采購、用工成本等不斷高企,我們可將現(xiàn)有業(yè)務(wù)進(jìn)行有機(jī)組合,使各業(yè)務(wù)間抗通脹性互補(bǔ)、發(fā)展互補(bǔ)、運(yùn)作協(xié)同互補(bǔ)等,使整體業(yè)務(wù)運(yùn)作趨于合理化、高利潤化。
案例:恒安的“業(yè)務(wù)發(fā)展歷程”,恒安發(fā)展初期是以衛(wèi)生用品為主營業(yè)務(wù)的,后期介入食品制造領(lǐng)域,同時對化妝及護(hù)膚類等業(yè)務(wù)進(jìn)行拓展,以多元化業(yè)務(wù)快速增長。
2、 聚焦發(fā)展成長性業(yè)務(wù)、鞏固核心業(yè)務(wù)、淘汰不良業(yè)務(wù)
持續(xù)鞏固目前銷售額大、毛利貢獻(xiàn)高的主營業(yè)務(wù),保證其現(xiàn)金流供給;同時積極培育新生業(yè)務(wù),雖然其前期無法提供較大利潤,但其具有高成長性,是未來的重要業(yè)務(wù);同時,對于一些低收益、低成長性業(yè)務(wù)要進(jìn)行淘汰,有所得必有所棄,有所保留也應(yīng)有所退出,以優(yōu)化企業(yè)資源配置。
3、 構(gòu)建自己的核心競爭力,以強(qiáng)勁業(yè)務(wù)增長支撐未來發(fā)展
企業(yè)要基業(yè)長青,就要圍繞自己的“核心競爭力”構(gòu)建競爭優(yōu)勢,或以技術(shù)驅(qū)動企業(yè)成長,以技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)品的創(chuàng)新,給消費(fèi)者提供更獨(dú)特更便利的產(chǎn)品;或強(qiáng)化規(guī)模化分銷,以全渠道覆蓋實現(xiàn)產(chǎn)品的快速周轉(zhuǎn);或持續(xù)打造強(qiáng)勢品牌,以“品牌效應(yīng)”支撐產(chǎn)品高溢價,提升企業(yè)利潤,推進(jìn)業(yè)務(wù)增長。
二、向中高端產(chǎn)品要利潤
1、 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升中高端產(chǎn)品利潤占比
優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升中高端產(chǎn)品利潤貢獻(xiàn)和低端產(chǎn)品的銷量貢獻(xiàn),將銷量和利潤緊密結(jié)合起來。將主流化的產(chǎn)品,如食品類的餅干等,做出規(guī)模,以此沖高銷量,再以強(qiáng)大的渠道網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品,對產(chǎn)品的銷量結(jié)構(gòu)、利潤結(jié)構(gòu)、費(fèi)用結(jié)構(gòu)等進(jìn)行調(diào)整,以保證我們獲得更好的利潤。
案例:河南方便面企業(yè)斯美特,其持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),先后推出“魔鬼辣面”等產(chǎn)品,推動產(chǎn)品向中高端升級,以此提升產(chǎn)品的整體毛利。
2、 鎖定主銷區(qū),實現(xiàn)中高端產(chǎn)品的快速突破
注重對“高消費(fèi)力”區(qū)域的產(chǎn)品拓展,提升中高端產(chǎn)品銷售比重和利潤貢獻(xiàn)。要想實現(xiàn)利潤的提升,就要注重對中高端產(chǎn)品消費(fèi)主銷區(qū)的拓展,如長三角、珠三角、京津唐等區(qū)域,只有高消費(fèi)力、高購買率的主銷區(qū),才會實現(xiàn)中高端產(chǎn)品的快速增長。對主銷區(qū)拓展,我們可以先以“中低檔產(chǎn)品”滲透進(jìn)入,再以“中高端產(chǎn)品”開設(shè)經(jīng)銷商進(jìn)行,也可以試行中高端產(chǎn)品的“網(wǎng)絡(luò)行銷”,同時線上線下互動。
3、 優(yōu)化產(chǎn)品組合,中高端產(chǎn)品做價值、樹形象,低端產(chǎn)品上規(guī)模、做銷量
中高端產(chǎn)品是方向,低檔產(chǎn)品是基礎(chǔ)。中高端產(chǎn)品可以貢獻(xiàn)更多的利潤,樹立品牌形象,是我們主推的要點所在,但其銷量不會很大,為了更好的盤活產(chǎn)能、攤銷費(fèi)用,我們也應(yīng)注重經(jīng)營低端產(chǎn)品,以做大銷量、擴(kuò)充規(guī)模,更好的平衡銷量和利潤。
三、向區(qū)域化擴(kuò)張要利潤
1、 圍繞基地化擴(kuò)張,建設(shè)“泛基地圈”
基地市場是中小企業(yè)的重中之重,更是其商業(yè)“生命線”所在;中小企業(yè)可以通過打造明星產(chǎn)品、建立強(qiáng)有力的渠道和貼近區(qū)域文化的推廣,打動目標(biāo)消費(fèi)者,推進(jìn)“企業(yè)的基地化建設(shè)”,建設(shè)強(qiáng)勢的樣板市場,同時進(jìn)行適度的對外擴(kuò)張。
大多數(shù)中小企業(yè)都有自己的生產(chǎn)基地,更有自己的基地圈,或是生產(chǎn)基地所在區(qū)域,或是生產(chǎn)基地所在省的核心市場,此是其未來快速成長的基礎(chǔ)。
2、 聚焦省域化拓展,建設(shè)“核心省區(qū)”
省域化是中小企業(yè)的重要一步,鑒于目前中國市場狀況,只有建立強(qiáng)勢的省域市場、展開對客戶的深度服務(wù)、對終端的深度掌控,才能實現(xiàn)銷量增長,同時也應(yīng)建立自己的品牌形象;為了更好的達(dá)到這一目標(biāo),我們需要推動對各區(qū)域的精耕細(xì)作、對客戶的深度服務(wù)、對渠道體系的良性服務(wù),以建立“核心省區(qū)”、“強(qiáng)勢省區(qū)”為要務(wù)。
3、 全國性布局,以客戶拓展驅(qū)動企業(yè)成長
全國化擴(kuò)張、區(qū)域性布局,是企業(yè)快速成長的重要一步。中小企業(yè)轉(zhuǎn)型升級為大企業(yè)的過程,也是其全國化、規(guī)?;倪^程,期間不但需要進(jìn)行“生產(chǎn)區(qū)域化”的安排,更要進(jìn)行對客戶的快速拓展和對區(qū)域的“深度化經(jīng)營”等,并以此驅(qū)動企業(yè)快速成長。
四、向渠道的高度綜合利用要利潤
1、 渠道的多重利用
現(xiàn)有穩(wěn)定的渠道基礎(chǔ)和相對暢銷的“產(chǎn)品體系”是中小企業(yè)的重要資源,渠道對于中小企業(yè)來說是尤其重要的;渠道意味著大量客戶,意味著大量的產(chǎn)品可以借機(jī)銷售,中小企業(yè)獲取利潤的重要路徑就是“銷售更多的適銷產(chǎn)品、拓展更多的渠道”,食品的渠道可以銷售飲料,日化的渠道可以嘗試百貨交易,關(guān)聯(lián)品類銷售、關(guān)聯(lián)渠道拓展等均可嘗試。渠道的多重利用是中小企業(yè)獲取利潤的重要路徑之一。
2、 多元化拓展渠道,實現(xiàn)渠道資源價值化
多方位獲取渠道,可以用“渠道互換”的形式與關(guān)聯(lián)品類進(jìn)行合作,可以開發(fā)銷售同類產(chǎn)品的經(jīng)銷商,可以與高端客戶共用“客戶資源”,可以同關(guān)聯(lián)品類廠家結(jié)成“戰(zhàn)略聯(lián)盟”共用渠道,以渠道的“多元化”拓展實現(xiàn)產(chǎn)品銷售,以快速的產(chǎn)品銷售實現(xiàn)高利潤。
五、向品牌建設(shè)要利潤
1、 推進(jìn)規(guī)范化品牌建設(shè),提高產(chǎn)品附加值
品牌建設(shè)是中小企業(yè)發(fā)展的必由之路,中高端產(chǎn)品需要品牌的支撐才能實現(xiàn)高溢價,以高溢價才能實現(xiàn)高利潤。品牌建設(shè),就需要中小企業(yè)從自己的暢銷產(chǎn)品、明星產(chǎn)品中發(fā)展品牌“DNA”,確立品牌的核心價值,可以是“品質(zhì)至勝”,可以是“專業(yè)制造”,也可以是“悠久歷史”,其次也要確立自己的品牌識別體系,將其應(yīng)用到品牌LOGO、產(chǎn)品設(shè)計、渠道規(guī)劃、客戶篩選等多個層面,同時以低成本方式快速傳播,樹立企業(yè)的“獨(dú)特形象”,以獨(dú)特形象實現(xiàn)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知、對高價格產(chǎn)品的認(rèn)同,以更快促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
2、 調(diào)整品牌架構(gòu),分品牌發(fā)展
出于企業(yè)發(fā)展的需要,中小企業(yè)在前期會更加注重銷售提升、市場拓展,更多的精力放在中低檔產(chǎn)品拓展上,系列化、組合化出擊是此時的特色;可隨著原料、包裝成本、人工成本等上升,費(fèi)用增加、利潤下降,產(chǎn)品向中高端升級成為必然;中高端產(chǎn)品是需要品牌支撐的,此時,企業(yè)需要對品牌架構(gòu)作出規(guī)劃,分品牌統(tǒng)御各產(chǎn)品線,以規(guī)?;砷L、低成本競爭為主要策略,其中的中高端產(chǎn)品宜用新品牌來統(tǒng)御,用系統(tǒng)化的品牌建設(shè)手法進(jìn)行操作,體現(xiàn)出檔次感、價值感。