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品牌全案策劃/營(yíng)銷全案策劃/新零售全案策劃
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酒業(yè)全渠道營(yíng)銷策劃三要點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2020-09-08 ????點(diǎn)擊數(shù):
酒業(yè)是大眾消費(fèi)品行業(yè),其品類消費(fèi)相對(duì)成熟,從傳統(tǒng)的啤酒消費(fèi)、白酒消費(fèi)到目前的紅酒消費(fèi)、洋酒消費(fèi)等,酒業(yè)消費(fèi)持續(xù)升級(jí),從線下商超、專賣(mài)店等傳統(tǒng)渠道購(gòu)買(mǎi)向門(mén)店、電商、社交新零售、垂直電商平臺(tái)等全渠道購(gòu)買(mǎi)進(jìn)化,全渠道營(yíng)銷策劃日益成熟,消費(fèi)升級(jí)更驅(qū)動(dòng)數(shù)字品牌營(yíng)銷策劃創(chuàng)新,酒業(yè)新零售策劃運(yùn)營(yíng)更是迭代不停。
 
酒品消費(fèi)的全渠道營(yíng)銷已經(jīng)成為行業(yè)的大趨勢(shì),而酒業(yè)全渠道品牌營(yíng)銷策劃有“三大戰(zhàn)略方向”值得酒企重點(diǎn)關(guān)注。
 
酒業(yè)新零售策劃運(yùn)營(yíng)再革新。酒水銷售已經(jīng)與過(guò)去的銷售不同了,從傳統(tǒng)的品酒、鑒酒到買(mǎi)酒“傳統(tǒng)的消費(fèi)零售價(jià)值鏈”,到玩酒、樂(lè)酒、享酒“一體化營(yíng)銷”突破,渠道銷售鏈條更扁平化、更簡(jiǎn)短,零售的前端營(yíng)銷策劃價(jià)值更高,消費(fèi)者的酒類產(chǎn)品消費(fèi)主導(dǎo)權(quán)更大。
 
全渠道品牌策劃及全觸點(diǎn)體驗(yàn)再構(gòu)建。酒水的渠道銷售已經(jīng)完全“全渠道”了,從線上的電商、社群拼團(tuán)、微店等銷售渠道,到線下的分銷終端、專賣(mài)店、加盟店等,全渠道的經(jīng)營(yíng)也已經(jīng)公域私域合一了,品牌全觸點(diǎn)體驗(yàn)亟待構(gòu)建。
 
數(shù)字營(yíng)銷策劃再創(chuàng)新。酒水渠道的經(jīng)營(yíng)是多元化的,全渠道數(shù)字營(yíng)銷策劃已經(jīng)成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)常態(tài),企業(yè)的數(shù)字化特色也值得大家深入操作,強(qiáng)化各大營(yíng)銷觸點(diǎn)對(duì)比,亮化用戶體驗(yàn),自然可有大未來(lái)。
 
“酒業(yè)全渠道營(yíng)銷策劃三要點(diǎn)”之一:大渠道體系構(gòu)建
縱觀國(guó)內(nèi)酒企的渠道建設(shè),其仍然是以多層代理商為主的,通過(guò)層層分銷、層層終端建設(shè)等分銷商品,強(qiáng)化終端的快速動(dòng)銷,大經(jīng)銷商依靠渠道強(qiáng)大的分銷實(shí)力、終端掌控力等強(qiáng)化用戶經(jīng)營(yíng),其對(duì)渠道經(jīng)營(yíng)依然有一定話語(yǔ)權(quán)。
據(jù)公開(kāi)資料顯示,目前線下自營(yíng)門(mén)店、電子商務(wù)都是較好的直供終端,部分酒企已在 O2O 方面率先實(shí)踐:洋河股份手機(jī) app“洋河 1 號(hào)”與海量線下零售網(wǎng)點(diǎn)合作,五糧液開(kāi)設(shè)“五糧e店”。
酒業(yè)全渠道營(yíng)銷策劃核心在于“構(gòu)建多元化大渠道體系”,強(qiáng)化渠道的線上線下一體化布局,充分放大“黃金經(jīng)銷商”的勢(shì)力,強(qiáng)大“黃金分銷商”能量,提升多渠道戰(zhàn)略協(xié)同能力,以此激活多渠道品牌營(yíng)銷策劃能量。
 
“酒業(yè)全渠道營(yíng)銷策劃三要點(diǎn)”之二:全域營(yíng)銷推進(jìn)
據(jù)行業(yè)公開(kāi)資料顯示,烈酒、葡萄酒等專賣(mài)店份額穩(wěn)定,各品類電商份額穩(wěn)步上升,葡萄酒電商成長(zhǎng)性遠(yuǎn)高于烈酒、啤酒,烈酒電商份額 2017 年超過(guò)啤酒;隨著 O2O 的深化,自營(yíng)直供類型的專賣(mài)店擴(kuò)張,電商+專賣(mài)店的合計(jì)份額還將提升。
酒企的全渠道營(yíng)銷策劃,其運(yùn)作重點(diǎn)在于“推進(jìn)全域營(yíng)銷”,線上線下結(jié)合,全渠道營(yíng)銷突破,線下發(fā)券線下核銷、線上下單門(mén)店享受、線上預(yù)約線下體驗(yàn),線上線下一體化營(yíng)銷,使用戶的消費(fèi)更可心、可得力,也更具有高黏性及高價(jià)值。
 
“酒業(yè)全渠道營(yíng)銷策劃三要點(diǎn)”之三:智能門(mén)店大賦能
各酒企都有自己的渠道布局及終端動(dòng)銷體系,多渠道的架構(gòu)設(shè)計(jì),多層級(jí)的分銷設(shè)計(jì),都要以“智能門(mén)店”亮化為動(dòng)銷源泉,強(qiáng)化智能門(mén)店價(jià)值,亮化門(mén)店的智能設(shè)備配備,以此強(qiáng)化門(mén)店優(yōu)勢(shì),提升終端動(dòng)銷能力。
 
從國(guó)內(nèi)酒企業(yè)的發(fā)展來(lái)看,多數(shù)酒企業(yè)對(duì)終端的掌控能力有限,即使是優(yōu)秀酒企業(yè)也只是強(qiáng)化了對(duì)終端陳列、門(mén)店經(jīng)營(yíng)、贏利提升等方面能力的提升,對(duì)于數(shù)據(jù)沉淀、會(huì)員主動(dòng)營(yíng)銷等能力的強(qiáng)化需要進(jìn)一步提升。
 
酒業(yè)新零售方興未艾,基于全域營(yíng)銷的全渠道營(yíng)銷策劃,基于智能設(shè)備賦能的品牌營(yíng)銷策劃,基于會(huì)員精準(zhǔn)畫(huà)像的數(shù)字品牌策劃,都可以極大提升企業(yè)新零售策劃運(yùn)營(yíng)成效,全面強(qiáng)化渠道價(jià)值及終端動(dòng)銷能力,且行且努力!
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