高端白酒品牌戰(zhàn)略四大創(chuàng)新點
發(fā)布時間:2020-07-31 ????點擊數:
白酒行業(yè)競爭是激烈的,全國性白酒品牌、區(qū)域性白酒品牌/地產酒品牌分割占據市場,白酒消費文化主導著白酒行業(yè)的品牌戰(zhàn)略發(fā)展,而我們在品牌戰(zhàn)略咨詢中屢屢發(fā)現,高端白酒品牌營銷策劃與其它價格段的白酒營銷策劃不同,其更強調線上線下全渠道營銷高效協(xié)同,更強調白酒品牌策劃的價值感、品質感和文化感,更強調高端白酒的新零售模式創(chuàng)新推進。
高端白酒品牌戰(zhàn)略,需要基于自己特有的產區(qū)特質、水源特質、酒水工藝等提煉自己的品牌核心價值,需要基于自己主導的“高端白酒消費文化”強化白酒的情懷輸出,更要遵循高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的成長邏輯。
高端白酒品牌戰(zhàn)略的成長邏輯——強大品牌主導下的“結構化競爭突破”
高端白酒的發(fā)展,離不開白酒企業(yè)對品牌倡導的“消費文化”的挖掘,如茅臺的紅色文化、茅香文化等,需要強化主力品牌的帶動效應,需要將主力品牌、銷量品牌、高端文化品牌等協(xié)同作戰(zhàn),彰顯品牌文化力量的同時強化品牌的高價值,提升銷量,真正“品效合一”。
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢的“四大創(chuàng)新點”
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之一:品牌價值亮化
白酒品牌的經營發(fā)展,需要更多依賴于其獨特的品牌核心價值,當大家都在談優(yōu)質產區(qū)、黃金白酒三角的同時,你可以主攻香型創(chuàng)新、口感開拓;當大家都在談優(yōu)質酒水工藝的時候,你可以主攻時尚情感;當大家講產業(yè)情懷的時候,你可以主攻個性化定制。
白酒品牌戰(zhàn)略咨詢過程中,很多企業(yè)都想做生產工藝的突破、白酒情懷的創(chuàng)新,但情感上的共鳴需要,產品特性上的創(chuàng)新更需要,再好的情感、再好的品牌價值都需要產品特質的支撐;品牌價值亮化,產品特質開創(chuàng)是第一步。
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之二:品牌形象拉升
沒有哪一個行業(yè)像白酒行業(yè)一樣重視品牌形象,沒有好的品牌形象,白酒的高價位是無法支撐的,也是無法讓人信服的;無論是全國性白酒企業(yè)如茅五瀘,還是區(qū)域性白酒企業(yè)如古井貢等,優(yōu)秀的白酒產品需要優(yōu)秀的品牌形象支撐。
典型案例:五糧液一直是國內知名的高端白酒,其先后獲得酒業(yè)大獎,更有優(yōu)秀的產品支撐,同時明星產品會持續(xù)迭代,與時俱進。2019 年 6 月,公司核心大單品第八代經典五糧液推向市場。新品八代普五從口感、品質、包裝和防偽方面均較七代普五有所升級,同時八代普五出廠價定為 889 元/瓶, 較七代普五出廠價高出 100 元/瓶。
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之三:品牌高段卡位
白酒尤其是高端白酒其對價格的關注度比其它行業(yè)更高,高端白酒品牌價格卡位準確,就能有效支撐高端白酒的品牌形象,就能為品質感做極大的價格背書,同時為渠道拓展提升強大的“價格錨定”。
高端白酒產品的價格普遍在800元以上,高段卡位也成為高端白酒品牌成功的不二法寶,提前卡位產品價格段,集中主力價格段拉升產品檔次、支撐高端品牌形象,是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的重要手段。
經典案例:五糧液持續(xù)推進“超高端白酒產品”,鑄造品牌稀缺價值。據公開資料顯示,2019 年 3 月,公司發(fā)布全新超高端概念產品“501 五糧液”, 零售成交價定位 2000-3000 元/瓶,通過限定 501 車間、限定窖池、限定匠人這“三個限定”, 五糧液高端品牌價值極盡彰顯。
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之四:品牌觸點場景連接
高端白酒的觸點是全方位的,也是全渠道品牌營銷策劃中值得重點關注的,白酒消費是線上線下結合的,那么白酒的品牌觸點也必是全方位、全天侯的,強化品牌的多觸點場景連接是打造高端白酒品牌的重要一步。
高度關注高端白酒的品牌觸點場景,意味著關注線上的電商官網形象建設、視覺設計提升、分銷機制優(yōu)化和會員活動推進,意味著線下品牌主題活動的舉辦、門店服務體驗和品酒活動提升等,意味著從個人獨享到聚會品鑒、定制分享等多個消費場景的深度連接,這些正是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃中需要重點關注的。
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的過程,是產品特質深入挖掘、品牌核心價值亮化和新零售策劃運營創(chuàng)新的過程,是線上線下全渠道營銷策劃創(chuàng)新的過程,是全域粉絲一體化品牌營銷策劃互動的過程,更是品牌多觸點場景聯動、新零售模式策劃創(chuàng)新的過程,且行且努力!
高端白酒品牌戰(zhàn)略,需要基于自己特有的產區(qū)特質、水源特質、酒水工藝等提煉自己的品牌核心價值,需要基于自己主導的“高端白酒消費文化”強化白酒的情懷輸出,更要遵循高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的成長邏輯。
高端白酒品牌戰(zhàn)略的成長邏輯——強大品牌主導下的“結構化競爭突破”
高端白酒的發(fā)展,離不開白酒企業(yè)對品牌倡導的“消費文化”的挖掘,如茅臺的紅色文化、茅香文化等,需要強化主力品牌的帶動效應,需要將主力品牌、銷量品牌、高端文化品牌等協(xié)同作戰(zhàn),彰顯品牌文化力量的同時強化品牌的高價值,提升銷量,真正“品效合一”。
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢的“四大創(chuàng)新點”
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之一:品牌價值亮化
白酒品牌的經營發(fā)展,需要更多依賴于其獨特的品牌核心價值,當大家都在談優(yōu)質產區(qū)、黃金白酒三角的同時,你可以主攻香型創(chuàng)新、口感開拓;當大家都在談優(yōu)質酒水工藝的時候,你可以主攻時尚情感;當大家講產業(yè)情懷的時候,你可以主攻個性化定制。
白酒品牌戰(zhàn)略咨詢過程中,很多企業(yè)都想做生產工藝的突破、白酒情懷的創(chuàng)新,但情感上的共鳴需要,產品特性上的創(chuàng)新更需要,再好的情感、再好的品牌價值都需要產品特質的支撐;品牌價值亮化,產品特質開創(chuàng)是第一步。
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之二:品牌形象拉升
沒有哪一個行業(yè)像白酒行業(yè)一樣重視品牌形象,沒有好的品牌形象,白酒的高價位是無法支撐的,也是無法讓人信服的;無論是全國性白酒企業(yè)如茅五瀘,還是區(qū)域性白酒企業(yè)如古井貢等,優(yōu)秀的白酒產品需要優(yōu)秀的品牌形象支撐。
典型案例:五糧液一直是國內知名的高端白酒,其先后獲得酒業(yè)大獎,更有優(yōu)秀的產品支撐,同時明星產品會持續(xù)迭代,與時俱進。2019 年 6 月,公司核心大單品第八代經典五糧液推向市場。新品八代普五從口感、品質、包裝和防偽方面均較七代普五有所升級,同時八代普五出廠價定為 889 元/瓶, 較七代普五出廠價高出 100 元/瓶。

“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點”之三:品牌高段卡位
白酒尤其是高端白酒其對價格的關注度比其它行業(yè)更高,高端白酒品牌價格卡位準確,就能有效支撐高端白酒的品牌形象,就能為品質感做極大的價格背書,同時為渠道拓展提升強大的“價格錨定”。
高端白酒產品的價格普遍在800元以上,高段卡位也成為高端白酒品牌成功的不二法寶,提前卡位產品價格段,集中主力價格段拉升產品檔次、支撐高端品牌形象,是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的重要手段。
經典案例:五糧液持續(xù)推進“超高端白酒產品”,鑄造品牌稀缺價值。據公開資料顯示,2019 年 3 月,公司發(fā)布全新超高端概念產品“501 五糧液”, 零售成交價定位 2000-3000 元/瓶,通過限定 501 車間、限定窖池、限定匠人這“三個限定”, 五糧液高端品牌價值極盡彰顯。

高端白酒的觸點是全方位的,也是全渠道品牌營銷策劃中值得重點關注的,白酒消費是線上線下結合的,那么白酒的品牌觸點也必是全方位、全天侯的,強化品牌的多觸點場景連接是打造高端白酒品牌的重要一步。
高度關注高端白酒的品牌觸點場景,意味著關注線上的電商官網形象建設、視覺設計提升、分銷機制優(yōu)化和會員活動推進,意味著線下品牌主題活動的舉辦、門店服務體驗和品酒活動提升等,意味著從個人獨享到聚會品鑒、定制分享等多個消費場景的深度連接,這些正是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃中需要重點關注的。
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的過程,是產品特質深入挖掘、品牌核心價值亮化和新零售策劃運營創(chuàng)新的過程,是線上線下全渠道營銷策劃創(chuàng)新的過程,是全域粉絲一體化品牌營銷策劃互動的過程,更是品牌多觸點場景聯動、新零售模式策劃創(chuàng)新的過程,且行且努力!
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